Lanthandeln i Äspö
Britt-Marie Lindell (f Söderberg) och Gerty Söderberg
l fastigheten Äspö 5:27, belägen mellan Äspö och Klagstorp, har det bedrivits handel sedan 1900. År 1917 köpte John Söderberg fastigheten av Karna Olsson och hennes syskon. Han övertog också byggnaden, varulager och telefon. Han renoverade och byggde till den befintliga inredningen. År 1919 stod den färdig med två våningsplan i den nya delen. Där drevs lanthandeln i bottenvåningen fram till den stängdes 1975.
Han sattes också på prov, när det gällde att förstå Äspöbornas dialekt. Någon prövade till exempel med: ”Kan jag få ett par silla?” När han expedierade två salta sillar, så visade det sig, att det var ett par byxhängslen det gällde! Någon ville köpa en ”lusakupa”, som var en mössa eller keps. O.s.v. Men han accepterades och kom med ett för byborna delvis nytt sortiment. Han sålde till exempel vin, tills specialbutiker tog över vinhandeln 1918.
John Söderberg var endast 23 år, när han förvärvade fastigheten. Han möttes av en viss tveksamhet på grund av sin ungdom, men hade redan sex års affärsvana från Wilhelm Grönberg i Trelleborg. Han kom som en frisk fläkt från ”Stan”. Det tycktes märkvärdigt för äspöborna, när han till exempel sa Fru Petters-son i stället för Augusta. Hon förklarade dock det hela för de andra: ”Han begriper inte bättre, för han kommer från stan”.
År 1920 gifte sig John Söderberg med Judith Thelin. De vigdes i Äspö kyrka och hade bröllopsfesten på det ännu inte invigda hotellet i Hemmesdynge, numera Smygehus Havsbad. Judith och John blev ”Söderbergs i Äspö” för hela bygden. De utökade sortimentet och blev mycket välsorterade, vilket framgår av en gammal prislista, som återfinns som bilaga i slutet av detta kapitel.
Förutom de i prislistan omnämnda varorna kunde man köpa hela serviser, presenter och leksaker. Tapeter kunde beställas efter en provkarta, som lånades hem. Bensin såldes från en pump utanför butiken. Under bärsäsongen såldes blåbär och lingon. Det som inte fanns i lager skaffades fram.
En avdelning i butiken riktade sig speciellt till kvinnorna. Där fanns tyger till klänningar, förkläden, gardiner och lakan. Där fanns sybehör, underkläder, snörliv, strumpor, handarbeten, garner och spetsar. Där fanns också färdiga spetskragar, löskragar och manschetter, hårnät, hårspännen med mera.
Det var Judith Söderberg som tog hand om denna avdelning. Hon gav råd till tygval och modell till klänningar och förkläden. Ofta höll hon upp tyget framför sig för att visa och ville sedan att kunden skulle göra likadant framför en spegel, för att se hur det passade. Vid ett tillfälle sa en tant: ”De behövs ente, för ställer det Frun så ställer de mej. O ja ska si Frun, ad somlia tycker ad rälet e grant”. (Det behövs inte, för passar det Frun, så passar det mig. Och jag ska säga Frun, att somliga tycker att fult är vackert.) Det fanns modetidningar att titta i och stilmönster att köpa.
Från början såldes många varor i lösvikt. Det gällde naturligtvis mjöl, socker, gryn, torkad frukt och kryddor men även senap, sirap, såpa, snus, kaffe och jäst. Varorna vägdes upp i påsar och burkar och i strut för snus och karameller. Efter hand blev allt fler varor paketerade och lättare att hantera.
Val av varusortiment gjordes på olika sätt. Basvarorna beställdes per telefon. Varje vecka kom handelsresanden för att visa upp nyheter och få order på exempelvis sillinläggningar, konserverad frukt, tvål, tandkräm, choklad och konfektyr. Två gånger årligen kom en handelsresande i manufaktur med nyheterna. En lastbil satte på kvällen av ett tjugotal numrerade och låsta koffertar utanför butiken. Nästa morgon kom resanden med tåg och taxi för att visa kofferternas innehåll och skrev order på nya tyger, sybehör, underkläder med mera. Ett sådant besök varade i två dagar. Resanden övernattade på hotellet i Klagstorp.
När det gällde glas, porslin, presenter och leksaker, så körde man en kväll till Malmö. Där hade olika firmor utställning på hotell eller på någon annan lokal. Där gjordes beställning för senare leverans.
Enligt gamla kassaböcker kom varorna hem med skjuts, antagligen från järnvägsstationen i Klagstorp fram till 1920, då John Söderberg tog körkort och köpte bil. Denna bil hade suflett, som kunde bytas ut mot ett lastflak vid varutransporter. Större och tyngre saker levererades så småningom med lastbil. Trelleborgs Bryggeri lämnade öl och vatten varje vecka och hämtade då också tomglas. Bröd levererades dagligen från traktens bagerier.
Kunderna betalade på olika sätt, oftast kontant. En del familjer hade kontrabok. I denna antecknades vad kunden köpte vid varje tillfälle. Slutsumman bokfördes på deras konto i butiken. Betalningen skedde per månad. Då bjöds ofta på kaffe och konjak på kontoret, eller en påse konfekt med hem. Vissa personer hade ett kreditkonto, som betalades av efter hand.
Butiken blev en naturlig mötesplats för byborna. Där ventilerades intressanta händelser, och man ”körde sladder”. Många kom också till Söderbergs för att diskutera personliga problem och få råd. En del kunder saknade telefon och kom för att få hjälp med att ringa. Eftersom de inte hade telefonvana, fick Judith Söderberg både ringa upp och föra samtalet med exempelvis läkare och sjukhus.
Lanthandeln i Äspö med John Söderbergs bil (tv)
John Söderberg ställde ofta upp med transport till BB. Bilen kändes därför igen, och han behövde inte anmäla sig hos vakten. Enligt berättelser sade man hos portvakten: ”Nu kommer Söderbergs, öppna porten!” När ambulans behövdes för sjuktransport, så stannade den ofta vid Söderbergs för vägbeskrivning. Ibland följde någon med för att visa vägen.
John Söderberg hade postfack i Klagstorp. Där hämtade han post och tidningar. I butiken fanns fack för de närmast boende. I dessa fack sorterades brev och tidningar, så att kunden själv kunde hämta dagens post. Man kunde också lämna sina postärenden, som Söderberg tog med till postkontoret. Frimärken såldes och tidningsprenumerationer förmedlades.
Ärenden till Systembolaget tog Söderberg hand om. Man lämnade motboken med underskrift och beställde önskad sort. Det fanns ofta en flaska att låna, tills leveransen kom. Dammsugare kunde hyras för en dag.
Det fanns full uppsättning av glas och porslin, som lånades ut till kalasen. Då packade John i trälådor allt från snapsglas till askkoppar och uppläggningsfat för beställt antal personer. Han levererade och hämtade sedan efter kalaset – allt detta gratis.
I affären köpte man också upp ägg, som levererades vidare till Äggcentralen eller såldes i butiken. Denna kontanta betalning för äggen gav kvinnorna möjlighet att köpa något åt sig själva, till exempel ett klänningstyg eller ett handarbete.
Under andra världskriget 1939 – 1945 var de flesta varor ransonerade. Varje hushåll fick kuponger, som lämnades vid inköp. Då blev lanthandeln ett ställe, där man kunde byta kuponger, exempelvis kaffe mot socker, tobak mot smör, tvättmedel mot textilier, en sorts Kupongbörs. Det gick att få sin kaffeersättning, till exempel rostade bettärningar eller rostad säd, mald på en gammal uttjänt kaffekvarn.
Julskyltningen var en stor händelse, speciellt för barnen. Inför denna städades och pyntades hela butiken. Skyltfönstren fylldes med förslag till julklappar. På golvet framför diskarna visades leksaker och dukades upp med frukt, choklad, fikon, dadlar och nötter. På diskarna gavs ytterligare julklappstips.
Golvytan i butiken var oförändrad under alla år. Delar av inredningen moderniserades. I början av 1950-talet byggdes ett kylrum i ett av lagerutrymmena och en kyldisk installerades i butiken. Nu kunde färska köttvaror, mjölk och grädde säljas. Stekar, biffar, kotletter, ”malet kött”, korv och pålägg beställdes och levererades från Bröderna Mauritzon i Malmö. Frysbok köptes in för att man skulle kunna sälja djupfrysta grönsaker, fisk och glass.
Under ett antal år var ett biträde, en flicka från trakten anställd. Kundunderlaget förändrades och därmed också varuutbudet. År 1917 bodde cirka 300 personer i Äspö. När butiken stängdes 1975 fanns färre än 150 personer kvar som åretruntboende. På grund av lantbrukets mekanisering blev arbetstillfällena färre och färre på landsbygden. Detta resulterade i att många tvingades arbeta på annan ort, där de då också gjorde sina inköp.
Affärens 50-års-jubileum år 1967
Det firades ett antal jubiléer. Då bjöds på kaffekalas i bostaden och gästerna fick en present med sig hem. När Söderbergs firade 50-årsjubileum år 1967 framkom det i en intervju att det blev allt svårare att driva bunken med lönsamhet. Trots det stängdes inte butiken förrän år 1975. Då var John Söderberg 82 år och Judith Söderberg 77 år.
De bodde kvar i fastigheten till 1986. Sista tiden vistades de på Smygehem. Judith dog i november 1986 och John i juni 1987. Deras grav finns i Äspö.
Söderbergs prislista
Utdrag ur Söderbergs prislista från 1920-talet, med en del kompletteringar från 30-talet. Då priser anges avses kronor. Kursiverad text är författarnas kommentarer.
| Askfat | Ljus 6 sorter |
| Ananas | Lampvekar 7-20 lin. |
| Anis | Linor |
| Ansjovis | Lampor fotogen |
| “ ,jul l/2 burk 0,25 | Vägglampa |
| Aprikoser | Hänglampa |
| Bethackor | Lyktor |
| ” grepar | Elektr. klara 0,75 |
| ” upptagare | ” matta 1,05 |
| ” knivar | Mattbankare |
| ” lossare | Mössfällor 3 hål |
| Brännare till Primuskök | Mjöl |
| Bicarbonat | Hafremjöl |
| Bläck | Potatismjöl |
| Blåelse gjorde tvätten vitare | Vetemjöl 25 kg 10,50 |
| Borax | Maizena pkt 0,45 |
| Bruna bönor kg 0,50 | Mandelextrakt |
| Benmjöl | Mandel söt hg 0,50 |
| Buljongtärning | ” bitter |
| Bendel, bunt 0,15 | Muscotnöt |
| Brons | Muscotblomma |
| Batteri | Matolja |
| Blandad frukt kg 0,80 | Margarin |
| Blyertsspetsare | Nappar |
| Burows lösning till omslag på svulster | ” tröstare 0,35 |
| Bensin | Nötter hassel |
| Byxhängslestroppar | ” val |
| Brunsocker | Nypon |
| Bakpulver | Naftalin |
| Borstar | Ovomaltine |
| koryktb. | hälsosam morgondryck |
| nagelb st 0,10 | Ost |
| Bomullsgarn | Helfet |
| Bindgarn | Stilton kg 1,80 |
| Bungekalk säck 4,25 | Prästost |
| Cykelpumpar | Vestergul |
| ” pakethållare fram | Primuskök |
| ” ” bak | Pannjäm bruna |
| ” ventilgummi | ” slipade |
| ” handtag | Piskar |
| ” lås | Piskslängar läder |
| ” ringklocka 0,75 | ” vita |
| Crepipapper rulle 0,30 | Pipskaft 0,50 |
| Cocosflingor hg 0,20 | Pergamentpapper |
| Citroner st 0,25 | Potatisgryn |
| Cacao ögon | Pix |
| Diskbaljor 8 liter 3,10 | Plommon 30-40 kg 1,20 |
| ” 20 “ | ” 40-50 |
| Dörrmattor Cocus | ” 80-90 kg 0,60 |
| Eucalyptos pastiller | Putsmedel |
| Filter för mjölk | Blanka |
| Flott | Häxan |
| Fönsterglas | Röda Björn |
| Fönstervadd | Kvillajabark |
| Fotogenkök | Räfsor |
| Filtsulor | Rovupptagare |
| Fläsk rökat | Rensnålar |
| Fikon | för Primuskök |
| Flugfångare st 0,10 | Raktvål |
| Fotogen | Russin |
| ” kanna | Muskateller |
| Fruktsalt | Kärnfria kg 1,00 |
| Fisk, saltlånga | Konfektrussin |
| Flit flugmedel | Rep |
| Flitspruta st 1,50 | Rotting |
| Frö | Redägg |
| Rödkl. Kg 2,00 | Ricinolja |
| Vitklöver | Rosenvatten |
| Alsike | Sparkstöttingar |
| Humleluzern | Spik |
| Blåluzern | Gipsspik |
| Timotej kg 1,50 | Kardenubb |
| Fodersockerbetor kg 1,10 | Låsaspik |
| Färger | Stift |
| Zinkvitt kg 1,50 | Strykspån |
| Blyvitt | för vässning av lien |
| Zinkgrönt | Skyfflar |
| Brun umbra kg 0,90 | Spadar spetsiga |
| Cromgrönt | ” trubbiga |
| Ultra marinblått | Skyffeljärn |
| Blymönja | Skurborstar nr 4 |
| Täckvitt | Skurbjörn brk |
| Grimskaft | Skurpulver |
| Grepar gödsel 5 horn | Soda |
| ” trädgårds | Såpa kg |
| Grimmor kalv | ” 5 kg spann 2,35 |
| ” ko | 10 ” ” |
| Gelatin | Stärkelse |
| Globersalt glaubersalt, laxermedel | Sopskyfflar |
| Grifflar st 0,02 | Stängselnät 6 sorter |
| Grytskrubbar | Sill |
| Gryn | Spannar 8-15 lit. |
| Havregryn | Salt |
| Korngryn | Fint kg 0,15 |
| Mannagryn | Mellan |
| Sagogryn vita | Grovt lit 0,06 |
| ” röda | Saltsten |
| Risgryn | salpeter hg 0,10 |
| Gymnastikskor 39-49 3,25 | Salubrin |
| Gymnastikskor 20-24 2,50 | Sardeller rullade |
| Grytor | Sardiner norska |
| Högafflar | ” franska |
| Hartz | Sparris burk 7 sorter |
| vid förslutning av saftflaskor | Suckat |
| Hafremust | Sirap kg 0,55 |
| Hjorthornssalt | Sprit denaturerad |
| Honung | Senap |
| Hornlim | ” hel |
| Hemfärger | ” Colmans brk |
| Hyllpapper | ” Möllers glas |
| Hummer l/2 burk 1,70 | ” Slotts glas 0,50 |
| Järnstänger spett | ” lös vikt |
| Inkokningsapparat 10,50 | Skokräm |
| Kolboxar | Viking ofärgad burk |
| Kolskoffor | textil fl |
| Kammerjäger | Soya Collorit fl 1,00 |
| medel mot loppor | Stenkärl |
| Kalkkvastar | Störtglas |
| Kvastar Piasava 1,00 | Saftsilar |
| Korinter | Sandpapper |
| Kork | Smärgelduk |
| Konsistensfett | Sågklingor |
| Krita skräddar | Symaskinsolja |
| ” slammad | Säckskal kg 1,00 |
| Kimrök | Skolbläck |
| Kakformar | Stomatol tub 1,00 |
| Kafferingar | Sillinläggn. 8 sorter |
| Kaffepåsar | Tjuder |
| Kaksporre | ” pålar |
| Köttkvarnar nr 5 6,00 | Trätjära |
| ” nr 8 | Tvättlinor |
| Köttkvarnsknivar | Tvättklämmor duss 0,08 |
| Knivpulver | Tvättbrädor glas |
| rengöringsmedel | ” zink |
| Kängsnören läder | Tändstickor |
| ” vanliga | Tran fisklever lit |
| Korgar | Terpentin |
| Kaffe kg 3,00 | The |
| Kryddor | Thesilar |
| Kryddpeppar | Tråd kulört |
| Svartpeppar | ” 30 och finare |
| Vitpeppar hg 0,40 | ” Björn rulle 0,37 |
| Kanel | Tvål 16 sorter |
| Ingefära | Tvålflingor |
| Nejlikor | Tvättpulver 15 sorter |
| Lagerblad hg 0,20 | Vaxduk |
| Kardemumma | Vaniljsocker |
| Kummin | Vaniljstänger st 0,25 |
| Kex | Vanilj extrakt |
| Kycklingfoder | Vadd täck- fönster- |
| Kräftor 1/1 burk | Vagnsfett |
| Krabba 1/1 burk | Vaskrensare |
| Kaviar | Vispar |
| Kruschensalt brk 2,75 | Vaselin |
| Lampglas 7-20 linjer | Vattenglas för konservering av ägg |
| för fotogenlampor | Vattenkannor målade |
| Lampskärmar | ” galv. 12 li 6,00 |
| för fotogenlampor | Ärter |
| Läderpackning | Äpplen torkade |
| till primuskök | Ättika |
| Lazarin | Perstorps 1/2 fl 0,60 |
| Likörextrakt | Vinborgs |
| Linolja | Kungs |
| Lax i olja | Äggfärger |
| Läkerol 0,35 | Äggkoppar duss 2,00 |